Cukormentes/diabetikus eper lekvár.
Cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak készítettem illatos levendulavirággal ezt a magas gyümölcstartalmú dzsemet. A levendula parfümillata szinte simogatóan járja át az érett és mézédes eperszemeket.

Készült: eper, stevia, citromsav, levendulavirág, almapektin felhasználásával.

Gyümölcstartalma: 99g gyümölcs/100g termékben

Felhasználása: hasonlóan a gyümölcsökből készült dzsemekhez, palacsintába, süteményekkel fogyasztható. Cukorbetegek vagy cukrot nem fogyasztók is élvezhetik.

Tartósítószert nem tartalmaz, felbontás nélkül így akár egy évig is eltartható. Felbontás után viszont a hűtőszekrényben kell tárolni, ahol kb 1-2 hétig eláll.

Átlagos tápérték 100 g/100 ml termékben:
Energia: 159.31 kJ/38.02 kcal
Zsír: 0.29g -amelyből telített zsírsavak: 0.02g
Szénhidrát: 8.00g -amelyből cukrok: 5.23g
Rost: 1.95g
Fehérje: 0.65g
Só: 0.00g