belizei kakaóbabból bean-to-bar étcsokoládé
Összetevők: kakaóbab, kakaóvaj, cukor, vanília, emulgeálószer:napraforgólecitin
Nyomokban tartalmazhat glutént, tejet és dióféléket
Kakaó szárazanyag tartalom: 70%
A Harrer Cukrászda és Csokoládéműhely kizárólag válogatott, nemes ültetvényekről származó kakaóbabokkal dolgozik, hogy minden falat a legmagasabb minőséget képviselje. A táblák légmentes csomagolása megőrzi az értékes aromákat és a frissességet
Díj:
Academy of Chocolate 2018: bronzérem
