harrer’s special 74% blend bean-to-bar
Összetevők: kakaóbab, kakaóvaj, cukor, vanília, emulgeálószer:napraforgólecitin
Nyomokban tartalmazhat glutént, tejet és dióféléket
Kakaó szárazanyag tartalom: 74%
A Harrer Cukrászda és Csokoládéműhely kizárólag válogatott, nemes ültetvényekről származó kakaóbabokkal dolgozik, hogy minden falat a legmagasabb minőséget képviselje. A táblák légmentes csomagolása megőrzi az értékes aromákat és a frissességet
Díj:
Academy of Chocolat 2018: bronzérem
