Ebben az izgalmas kompozícióban a hazai konyhák jól ismert paprikás csípőssége találkozik a selymesen édes fehér csokoládéval. A gondosan adagolt chili pikáns karaktert ad a lágy, krémes alapnak, így egyszerre játékos és kifinomult élményt nyújt. A Harrer csokoládémestereinek keze nyomán egy különleges táblában egyesül a magyar tradíció és a nemzetközi csokoládékultúra.
kápiapaprikás-chilis fehércsokoládé
Összetevők: cukor, kakaóvaj, tejpor, kápia paprika, napraforgólecitin, Gabko chili (Carolina Reaper)
Nyomokban tartalmazhat glutént, és dióféléket
A Harrer Cukrászda és Csokoládéműhely kizárólag válogatott, nemes ültetvényekről származó kakaóbabokkal dolgozik, hogy minden falat a legmagasabb minőséget képviselje. A táblák légmentes csomagolása megőrzi az értékes aromákat és a frissességet
Díj:
Academy of Chocolate 2021: aranyérem
