Csupa piros, bordó gyümölcs alkotja ezt a savanykás, üdítő lekvárt, melyet kevés cukorral édesítettünk. Az erdei gyümölcsök magas C-vitamin tartalmukról híresek, és nem csak édességekhez, de vadételekhez is passzolnak, ha mártást készítünk belőlük.
Összetevők: málna, fekete ribizli, piros ribizli, szeder, cukor, pektin, citromsav
Felhasználása: Ajánljuk a lekvárt reggeli kalácsra, joghurtba, csokis süteményekhez, palacsintába. Pikáns mártás alapja is lehet vadból készült sültek, grillezett camembert sajt mellé.
Eltartható: Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 1 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható.
