Hamvas, érett muskotályos szilvából készült ez magas gyümölcstartalmú dzsem. Fűszerezéséhez egyik kedvenc fűszerünket a fahéjat használták. Kevés cukor felhasználásával készült.
Összetevők: szilva, cukor, fahéj, citromsav, pektin
Felhasználása: hasonlóan használjuk, mint más dzsemeket, fagyira kanalazva, palacsintába töltve, fánkhoz, vagy nudlihoz fogyasszuk.