ropogós karamellizált levendulavirág és őrölt csillagánizsos bean-to-bar tejcsokoládé
Összetevők: tejcsokoládé (kakaóbab, bio nádcukor, cukor, zsíros tejpor, kakaóvaj, emugálószer: repcelecitin, vanília) karamellizált levendulavirág, csillagánizs
Nyomokban tartalmazhat mandulát, diót, mogyorót és zabot
Kakaó szárazanyag tartalom: 40%
A Rózsavölgyi táblák csomagolását maga a csokoládékészítő – Csiszár Katalin – tervezi, aki eredetileg grafikus volt. A csokoládék formája, grafikája nem csupán dekoráció, hanem szerves része a márka identitásának.
Díj:
Academy of Chocolate 2015: ezüst érmes
