Összetevők: lila hagyma, cukor, balzsamecet, só, vörösbor, pektin, citromsav, szulfitokat tartalmaz.
Felhasználása: Vadhúsból készült pecsenyékhez, hamburgerbe, sajtokhoz, pástétomokhoz, hideg sültekhez, kecskesajtból készült pástétomhoz ajánljuk.
Eltartható: Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 1 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható.
