Receptek

Brownie

2020.04.25 12:33
Brownie

A  nagy klasszikus nagyon gazdagon!

Hozzá:

30 dkg vaj
37 dkg 55%-os csokipasztilla
6 tojás
10 dkg cukor/eritrit
20-25 dkg list vagy darált mandula
kis sütőpor

 

Olvaszd együtt simára a vajat a csokival a mikróban (vagy gőz felett).
Verd fehéredésig a tojásokat a cukorral.Keverd össze a kettő mixtúrát,
majd mehet bele a sütőporral elkevert száraz cucc.
Öntsd kivajazott tepsibe és max. 15-20 percet süsd.
MEG KELL ÁLLNOD, hogy ne süsd tovább, csak addig,
míg szinte lötyögős még. Hagyd kihűlni, akkor szelhető.
Krémes , finom lesz így. 
Még jobb narancshéjjal, darabolt dióval, mogyoróval, aszalt meggyel. 

 

A legkrémesebb, legcsokisabb brownie recept!