Chocolate Tree - skót

Küldetésük finom ízű csokoládé létrehozása a biológiai sokféleség védelme mellett, és kiemelt figyelmet fordítanak gazdáknak járó anyagi biztonság megteremtésére. Bio agrár-erdészeti kakaót többnyire Dél- és Közép-Amerikában található gazdaságokból vásárolják. Az általuk használt kakaót a termesztők kivételes színvonalon erjesztették és szárították,hiszen vallják, hogy csak a betakarítás utáni gondos eljárásokkal lehet életre kelteni a csokoládé legjobb ízeit.

Tovább