ecuadori kumquatos és kávébabos étcsokoládé
Összetevők: kakaóbab (Arriba), cukor, kandírozott kumquat(kumquat,cukor, citromsav, enyhén kénezett), Ruandai kávébab, citromkivonat
Nyomokban tartalmazhat diót, glutént, tejet és szezámmagot
Kakaó szárazanyag tartalom: 80%
A Fabric csokoládé egy kézműves, egyszemélyes bean-to-bar manufaktúra amit Szeleczky-Takács Viktória alapított. Különlegességei közé tartoznak a finoman kidolgozott, csipkemintás tábla öntőformák, és a masnival, gyönggyel ellátott csomagolás.
Díj:
Academy Of Chocolate 2017: aranyérem
